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PRIMEIRA COMUNHÃO DA GEORGIA

14 de março de 2016

Para comemorar a Primeira Comunhão de minha filha Georgia, recebemos a família e amigos para um almoço no Buffet Planalto, aqui em Londrina.
Meu marido, é nascido no Líbano, e para o cristão libanês, a primeira comunhão é comemorada com todo o respeito e amor que a data merece. Assim sendo, minha sogra, veio do Líbano especialmente para a ocasião, e nos esmeramos para que ela voltasse ao seu país com as melhores lembranças deste momento tão especial!
O primeiro passo foi me reunir com a promoter Karla Rossi, que sempre está ao meu lado, nestes eventos e me ajuda a realizar todos os meus sonhos e ideias malucas. E os pontos importantes para mim eram:

– Decor com arranjos com uvas e trigos
– Uma mesa banquete para 150 convidados
– E o dourado como referência de cor, muito usado na cultura árabe

E o ponto alto do Decor, seria a grande surpresa para minha sogra e meu marido.

Na parede principal do salão de festas, uma projeção mapeada trazia imagens da cidade de BKARZLA, a aldeia onde meu marido nasceu, e onde vive minha sogra e a família TOUMA, com destaque para a pequena igreja de MART MOURA, a santa padroeira do pequeno vilarejo na região de AKKAR, norte do Líbano.

E realmente foi um momento emocionante, a reação de mãe e filho ao entrarem no salão, e encontrarem esta surpresa.

Apaixonada por mesa posta que sou, imaginem como amei montar esta mesa banquete com 150 lugares!

Só mesmo a querida Karla Rossi, para conseguir projetar o ambiente da festa nas medidas exatas! Usando seus conhecimentos como arquiteta, ela conseguiu além da mesa, em formato U, um lounge super confortável no centro onde os convidados se sentavam para apreciar a linda mesa de Doces com 5 metros de extensão.

Cheia de delícias decoradas, preparadas por verdadeiros artistas aqui da minha cidade, que não deixam nada a desejar as grandes nomes da confeitaria nacional! Tivemos os chocolates, Cup Cakes e pirulitos personalizados, e cake pops do artista Luciano Zanutto, da casa Cuca, as maravilhosas bolachas da Santa Doceria todas desenvolvidas com exclusividade para o tema da festa, e sem falar das delícias gourmet.

©2015 Edinho Irizawa

©2015 Edinho Irizawa

©2015 Edinho Irizawa

©2015 Edinho Irizawa

©2015 Edinho Irizawa

©2015 Edinho Irizawa

©2015 Edinho Irizawa

Mesa de doces

 

©2015 Edinho Irizawa

 

©2015 Edinho Irizawa

 

©2015 Edinho Irizawa

 

©2015 Edinho Irizawa

 

©2015 Edinho Irizawa

O bolo de 4 andares by Silvana Chineze, uma verdadeira obra de arte, deixou todos encantados, simplesmente um sonho!

©2015 Edinho Irizawa

©2015 Edinho Irizawa

A festa aconteceu em um lindo domingo de maio, e comemoração se estendeu até a noite, com direito a show de um grupo de dança típica libanesa, que animou os convidados que puderam conhecer um pouco mais da cultura do Líbano, um país maravilhoso, que eu amo muito!

 

©2015 Edinho Irizawa

©2015 Edinho Irizawa

©2015 Edinho Irizawa

©2015 Edinho Irizawa

©2015 Edinho Irizawa

©2015 Edinho Irizawa

©2015 Edinho Irizawa

 

Para mim, receber a família e amigos para celebrar e compartilhar momentos importantes como este, é o que faz a vida valer a pena, são as boas lembranças que ficam e guardamos no coração!

E por falar em lembrança, meus queridos parceiros da Memória Digital, preparam um clip maravilhoso, da festa, que de tão lindos, me emociona todas as vezes que assisto! Aperte o Play, e compartilhe comigo esta emoção!

 Enjoy,

Beijos

Manu

– Fornecedores

Promotor – Karla Rossi

Buffet – Planalto

Decor – Adriana Brunelly

DJ e Projeção Mapeada – Rafael Cazella

Doces – Luciano Zanutto – Casa Cuca

Bolacha – Santa Doceria

Doces gourmet –

Forração – Gagliassi

Bolo – Silvana Chinezi

Fotos – Edinho Irizawa

Filmagem – Memória Digital

INAUGURAÇÃO MOSTRA ARTEFACTO

11 de março de 2016

Olá leitores,

É uma grande honra para o Receber Com Charme, começar os posts de Decor, com a cobertura dos 40 anos da Artefacto, a mais conceituada grife de mobiliário made in Brasil.

Como integrante do OliOli Team, representei nosso IG na inauguração da mostra, podendo conferir os lindos ambientes em primeira mão, trocar ideias com os mais prestigiados arquitetos do momento e desfrutar de um dos eventos mais importantes do ano para o mundo do decor, e o melhor de tudo, fazer a cobertura online em primeira mão para vocês!!!!!

Para comemorar os 40 anos da Artefacto, o CEO da marca, Paulo Bacchi, organizou 2 mostras simultâneas de decoração nos dois endereços da Artefacto em São Paulo.

As lojas da Haddock Lobo e Gabriel Monteiro da Silva, foram repaginadas com ambientes assinados por grandes nomes do Decor brasileiro.

Hoje iremos conferir meu momento tiete, e as várias fotos que tirei com as celebridades da tv e da arquitetura, amantes da Artefacto que foram prestigiar o evento.

E fiquem de olho, pois nos próximos posts iremos passear juntos pela mostra e conhecer todos os detalhes de ambientes que vão deixar vocês de queixo caído!!!!!

 

 

Henri Castelli prestigiando a Artefacto e eu adorando conferir seus lindos olhos azuis de perto!

Henri Castelli prestigiando a Artefacto e eu adorando conferir seus lindos olhos azuis de perto!

 

Com a musa Gio Ewbank

Com a musa Gio Ewbank

 

Com o casal global Paloma Bernadi e Thiago Martins

Com o casal global Paloma Bernadi e Thiago Martins

 

Selfie com a diva Claudia Raia

Selfie com a diva Claudia Raia

 

Com o lindo e super simpático Bruno Gagliasso

Com o lindo e super simpático Bruno Gagliasso

 

Arquiteta Joia Bergamo

Arquiteta Joia Bergamo

Diretora de Redação da Casa Vogue Taissa Buescu e a Arquiteta Ana Maria Vieira Santos

Diretora de Redação da Casa Vogue Taissa Buescu e a Arquiteta Ana Maria Vieira Santos

Manu com a primeira dama da Artefacto Lais Bacchi, Mirella Santos e a fundadora da OliOli Alessandra Olivastro

Manu com a primeira dama da Artefacto Lais Bacchi, Mirella Santos e a fundadora da OliOli Alessandra Olivastro

 

MANUELA TOUMA, ROBERTO RISCALA, ALESSANDRA OLIVASTRO E LAURO ANDRADE-2

O paisagista Roberto Riscala, Alessandra Olivastro e Lauro Andrade

 

ALESSANDRA OLIVASTRO, PAULO BACCHI E MANUELA TOUMA-4

Alessandra Olivastro e Paulo Bacchi CEO da Artefacto

 

 

Enjoy

Beijos

Manu

BRANDADE DE BACALHAU COM BATATA DOCE

9 de março de 2016

Para quem quer ser prático no almoço de Páscoa, uma excelente alternativa é preparar essa receita de brandade de bacalhau. Isso porque o prato pode ser preparado com antecedência de dias se desejar congelar ou ao menos na véspera para armazenar na geladeira.

Basta armazenar adequadamente e deixar para grelhar na hora de servir. Prático né? Digo isso porque no dia da Páscoa é sempre aquela confusão…convidados chegando, os anfitriões querendo socializar e a cozinha sempre pedindo atenção.

O diferencial nessa receita é o uso da batata doce. Sim, batata doce super harmoniza com bacalhau. Observem que na receita coloquei metade em batata doce e metade em batata monalisa, isso para não assustar aqueles menos desavisados que podem questionar: batata doce?

Mas eu, particularmente, preparo só com a batata doce e é um sucesso absoluto. Vale fazer um teste drive do paladar só com a batata doce mas antes da ocasião de servir para convidados, pois assim, você pode avaliar como quer servir.

Outra coisa legal da receita é que aqui também pode ser feita a opção de como servir: como finger food em pequenas cocotes ou ramequins; entrada em cocottes maiores e que antecedem à mesa o prato principal ou mesmo em grande porão para cada convidado se servir. Segue a receitinha!

 

Brandade de Bacalhau

(para 8 pessoas/ ou 12 mini porções)

 

Ingredientes:

500g de bacalhau em lascas, já dessalgado

2 batatas grandes sem a casca

2 batatas doces

1 xícara (de chá) de leite

1 xícara (de chá) de creme de leite fresco

2 folhas de louro

1 cebola picadinha

1 cs de manteiga

1 pitada de noz moscada

azeite q/b

queijo parmesão ralado q/b

migalhas de broa q/b (opcional)

sal a gosto

 

Modo de Preparar:

Coloque as batatas para cozinhar até que estejam macias. Enquanto isso refogue a cebola na manteiga com um fio de azeite e em seguida acrescente o bacalhau em lascas já dessalgado. Regue com o leite, junte as folhas de louro, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio por 10 minutos. Retorne para as batatas. Escorra e amasse para fazer um purê. Ao final do cozimento do bacalhau retire as folhas de louro e amasse grosseiramente o bacalhau que está na panela, para que se desfie. Junte as batatas amassadas, a noz moscada, o creme de leite fresco e com o fogo ainda aceso vá mexendo tudo. Se quiser que a brandade fique mais cremosa basta acrescentar mais leite, aos poucos. Ajuste o sal e a noz moscada e transfira a brandade para ramequins individuais ou para um único refratário. Cubra com queijo parmesão ralado e migalhas de broa e leve ao forno para gratinar por 20 minutos.

 

 

Voilà

Baci

Cacau

Chef Cacau Rodrigues

9 de março de 2016

É com prazer que apresentamos nossa colunista Cacau Rodrigues, que estará conosco apresentando dicas incríveis de culinária, receitas deliciosas para receber com muito charme!

A Chef Cacau Rodrigues é uma apaixonada pela cozinha. Sempre preocupada em alimentar o corpo e a alma é qualificada em várias áreas da gastronomia e passa parte de seu tempo estudando e desenvolvendo novos pratos. É cozinheira credenciada pela FIC – Federazione Internazionale Cuochi.

É proprietária da Cucina com Cacau, uma cozinha especializada em realizar cursos de culinária e da empresa Comidinha, empresa que fornece comida de bem-estar (@ocomidinha/ facebook/comidinha). É blogueira culinária de seu blog www.cucinaconcacau.com.br

Sua proposta no blog é oferecer receitas práticas e saborosas, bem como dar dicas de apresentação dos pratos.

COLUNISTA BLOG 4 MÃOS

7 de março de 2016

É com grande prazer que apresentamos aos nossos leitores o Guia 4 Mãos, blog idealizado pela empresaria da área de Turismo Cris Pitol e a agente de viagens Rose Carreiro. Muito mais do que trabalho, o amor pelo mundo das viagens é o que move a dupla londrinense, e o que as impulsionou a criar um espaço para dividir todo o Know How adquiridos em anos de viagens por roteiros de sonhos, nos quatro cantos do mundo.

Destinos, tendências, hospedagens, gastronomia, compras, lazer e cultura, além de dicas super exclusivas, são os ingredientes deste blog feito para quem ama viajar, feito por quem ama o que faz.

Blog colunista do site Receber Com Charme, apresentamos o Blog 4 Mãos! A viagem de férias da nossa Manu e sua família, ao Caribe, a bordo do Allure of the Seas.

Embarque com o Receber Com Charme e Guia 4 Mãos nesta aventura!

 

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ALLURE OF THE SEAS

Fazer um Cruzeiro pelo Caribe com minha família era um sonho antigo, pois ainda solteira, fiz este passeio e adorei! Olhando álbuns antigos, sempre pensava como seria bom reviver estes momentos ao lado de minha filha Georgia e meu marido Georges, que ainda não haviam embarcado nesta aventura!

Nestas férias escolares, decidimos deixar por conta da Georgia a escolha do destino e roteiro de nosso passeio e então tive uma deliciosa surpresa! Ela não deixou por menos e escolheu uma viagem ao Caribe, a bordo do magnífico Allure of the Seas.

Ao começar os preparativos da viagem, já estávamos encantados com a grandiosidade do navio, e com a assessoria da Albatroz Turismo, fizemos um roteiro personalizado e reservas antecipadas de todas as atividades à disposição neste que é o maior transatlântico do mundo!

Em suas pesquisas na internet, a Georgia encontrou um vídeo no Youtube, que mostrava todos os detalhes do navio, que conta com: uma tirolesa (altíssima por sinal) e a sensacional Flowrider, que é o primeiro parque de surf a bordo de um navio. Imaginem a excitação de uma pré-adolescente, fanática por esportes, prestes a embarcar em um resort de luxo em alto mar, que conta ainda com várias piscinas, duas paredes de escaladas, pista de patinação do gelo, campo de mini golf, quadra poliesportiva, sem contar, cinema 3D, shows todas as noites, disco Kids, lojinhas e para completar um STARBUCKS!

A saída do cruzeiro acontece em Fort Lauderdale, escolhemos um voo da Azul, o que foi perfeito, as escalas foram Londrina – Campinas – For Lauderdale, sem stress de aeroportos grandes, o embarque internacional foi super-rápido, a chegada em Fort Lauderdale mais simples ainda. O avião da Azul novíssimo e confortável, tem atendimento atencioso e gentil.

 

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Hora da partida – felizes na varanda da nossa cabine

Hora da partida – felizes na varanda da nossa cabine

 

As boas impressões sobre o cruzeiro, já começaram no embarque. A organização beira a perfeição, para receber os cercas de 3.500 passageiros da semana. Nosso check-in, foi feito ainda em Londrina, pela agência de turismo, e no porto existe um Gate da Royal Caribbean, com ar condicionado e cadeiras confortáveis. Com apenas meia hora de espera, fomos chamados a bordo, e imediatamente começamos a desfrutar do melhor navio de cruzeiros do mundo, eleito pelo segundo ano consecutivo pelos leitores da Travel Weekly.

Nossa cabine ficava no 9º andar, de tamanho e valor médio entre tantas opções. O diferencial é que escolhemos uma com sacada, o que dava uma impressão maior de amplitude, com uma cama de casal e um sofá-cama para Georgia, bem confortável.

Duas vezes ao dia recebíamos a visita do nosso camareiro, e o quarto estava sempre limpo e arrumado, no banheiro espaçoso e com ótima ducha, as toalhas também eram trocadas sempre que usadas, como em qualquer hotel de qualidade.

 

Nossa Cabine

Nossa Cabine

 

Desbravar o navio é uma grande aventura, em cada andar uma surpresa melhor que a outra! No 4º andar fica o Promenade, que é o centro do burburinho do Navio, lojas e bares, música ao vivo e shows! De um lado saída para o Cassino e do outro um lindo parque, com direito a Carrossel e o Aqua Theater, com um espetáculo aquático a la Cirque du Soleil.

 

Promenade

Promenade

Carrossel e o Aqua Theater

Carrossel e o Aqua Theater

 

O espaço do Spa e Fitness Center é enorme, sempre movimentado e com uma seleção de aulas e tratamentos de beleza super completo!

Os restaurantes são um capitulo a parte! Escolher entre tantas opções de qualidade é uma tarefa difícil, pois além dos restaurantes buffet, já incluso no pacote, existem várias outras opções, onde pagando uma taxa, você pode ter experiências gastronômicas maravilhosas. Escolhemos conhecer o italiano Giovanni’s Table, o japonês Izumi Ibachi and Sushi, o Grill americano Choop’s e o nosso preferido foi o 150 Central Park, assinado pelo Chef Michael Schuartz com menu degustação de comida contemporânea e carta de vinho excepcional! Como o nome diz, ele fica no numero 150 do Central Park, uma praça arborizada, com um jardim maravilhoso, onde tomávamos o nosso café todas as manhãs. Neste local sentimos a grandiosidade do navio, em pleno alto mar, uma praça maravilhosa, com trilha sonora de passarinhos e cigarras, simplesmente incrível!!!

 

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Fachada 150 Central Park

 

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Decor impecável

Decor impecável

Degustação com os melhores sais do mundo

Degustação com os melhores sais do mundo

 

Promenada by Night

Promenada by Night

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Nosso navio, fez a Rota – Bahamas – St. Thomas – St. Martin, e ao descer nos portos para conhecer estas paradisíacas ilhas, já haviam guias nos esperando para direcionar aos nossos passeios, previamente escolhidos e comprados com a ajuda da Roberta, nossa agente de viagens da Albatroz Turismo.

Nas Bahamas, passamos o dia em um luxuoso e maravilhoso hotel, o Atlantis Paradise Island Resort, e a Georgia se esbaldou no clube aquático, que tem como ponto alto um tobogã com túnel transparente, onde se cai em uma piscina cheia de tubarões!

 

O grandioso Atlantis Paradise Island Resort

O grandioso Atlantis Paradise Island Resort

Georgia encantada com os aquários do Atlantis

Georgia encantada com os aquários do Atlantis

 

A segunda parada foi na Ilha de St. Thomas, nosso passeio escolhido foi mergulhar de snorkel para ver tartarugas e cavalos marinhos, o meio de transporte foi um lindo catamarã e o dia não poderia ter sido mais divertido!

 

Click Especial

Click Especial

Georgia curtindo o passeio de Catamarã

Georgia curtindo o passeio de Catamarã

 

Conhecer a ilha de St. Martin foi uma experiência deliciosa! Metade francesa e metade holandesa, ela é a menor ilha do mundo dividida por 2 países e possui duas capitais: Philipsburg, do lado holandês e Marigot do lado francês.

 

Ao fundo a linda ilha St. Martin

Ao fundo a linda ilha St. Martin

 

Fizemos um agradável passeio de barco, para conhecer a ilha, paramos para um mergulho nos corais, onde pudemos ver muitos peixinhos e a vida marinha local e depois fomos a Philipsburg, centro de turismo, com muitas lojas, restaurantes e uma marina maravilhosa, cheia de iates e barcos incríveis!

 

Preparando-me para o mergulho

Preparando-me para o mergulho

 

Difícil mesmo foi resistir às compras!!! Todas estas ilhas são isentas de impostos – TAX FREE, e muitas são joalherias (tanzanitas e diamantes maravilhosos) e lojas de marcas famosas, fazem a festa dos turistas!

Passamos três dias em alto-mar, curtindo as várias piscinas, hidromassagens e atividades open air do navio, o clima é de uma grande festa, regada a Piña Colada, Margheritas e música caribenha. As noites são também muito agitados com baladas, shows variados e um divertido concurso de Karaokê, que proporciona muitas risadas!

 

 

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Por fim, uma viagem maravilhosa onde pude dividir com as pessoas que mais amo, momentos inesquecíveis!!!

 

Até a próxima!!!

Até a próxima!!!

beijos

Manu

DECORANDO A CASA PARA A PÁSCOA

3 de março de 2016

Olá leitores,
Que delicia começar as postagens no blog, na época da Páscoa!
Mas antes de mostrar minhas arrumações é importante conhecermos o verdadeiro significado da Páscoa.
Para o Cristão a ressurreição de Cristo é celebrar a vitória de Deus sobre tudo o que fere e mata a vida! Celebrar a Páscoa é aceitar o convite para participar da vida eterna, aceitar viver com o amor de Deus no coração!
Muitas pessoas, mesmo que estejam vivas, enquanto não vivem no amor, na paz, na justiça e na alegria que Deus nos oferece e preferem viver dominadas pelo ódio, pelo desamor, estão mortos para vida. E quando estas pessoas percebem que Jesus lhes oferece uma nova vida de amor e a Ele aderem, mudam totalmente seu modo de agir, de pensar e encarar os desafios diários a que somos submetidos e assim, estão prontos para viver de acordo com o verdadeiro significado da Páscoa, que é a Ressurreição de Cristo.

 

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Porque o coelho é o símbolo da Páscoa?
Porque o coelho é um símbolo da fertilidade, ele se reproduz rapidamente e em grande quantidade. Entre os povos antigos onde o índice de mortalidade era muito alto, a fertilidade era sinônima de preservação da espécie e melhores condições de vida. No Egito antigo, por exemplo, o coelho representava o nascimento e a esperança de uma nova vida.
Já os ovos de Páscoa também estão inseridos neste contexto da fertilidade e da vida.
A figura do coelho de Páscoa foi trazida para América pelos imigrantes alemães, entre o final do século XVII e inicio do século XVIII.
Então, como cristã e apaixonada por datas comemorativas, imaginem a minha alegria em arrumar a casa para esta data tão especial!!!
Até a chegada da Páscoa, quero mostrar para vocês algumas ideias de mesa posta e produções do meu acervo, além da programação visual da loja Renatta Costa Casa, onde foi feito o coquetel de lançamento do site, com a exposição de várias mesas decoradas especialmente para esta Páscoa.
Hoje começo a realizar um antigo sonho, o de poder dividir com os leitores do Receber Com Charme, o amor que tenho por minha casa e o bem receber.
Obrigada pelo carinho e espero que vocês curtam este trabalho feito com muita dedicação.

 

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PÁSCOA FASHION

Logo após o Carnaval, durante a quaresma – os 40 dias que antecedem o domingo de Páscoa, já começo a preparar minha mesa aparador, que durante este período fica produzida e é reabastecida de ovinhos de chocolates, conforme vou presenteando a família e amigos.
Na Páscoa passada, o tema foi fashion, vesti meus coelhinhos de roupinhas com estampas LOUIS VUITTON.
A ideia veio a partir de uns porta-guardanapos, que encontrei na internet de coelhinhos vestidos com casaquinhos com a logo LV.
Então criei um jardim e depois um composê de cores e estampas nos tons marrom e bege. Na 25 de março encontrei fitas de cetim com estampas com LV inspired, e usei caixas de sapatos da marca para criar várias alturas para destacar os bichinhos.
Olhem só como ficou! Eu adorei! E vocês?

 

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