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caipirinha

Mesa Tropical para Feijoada

19 de setembro de 2016
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Adoro montar mesas enormes para ter todos os convidados juntos, conversando e dividindo uma deliciosa refeição. Dias atrás recebi família e amigos para uma fumegante feijoada e, como o dia estava especialmente bonito e com uma temperatura bem amena, montei uma mesa banquete para 24 lugares. Estava à algum tempo esperando para estrear minha nova louça da Porcelana Schimidt, que traz quatro lindos desenhos de árvores tropicais tipicamente brasileiras (coqueiros e bananeiras), assinada pela designer de joias Francesca Romana, que fizeram um lindo composê com toalha listrada em verde e laranja. Usei sousplat de vime e talhares com cabo de bambu e muito charme, copos bico de jaca verde e uma taça de acrílico muito fofa com desenhos de coqueiros, para complementar o visual e personalizar a mesa, mandei bordar os guardanapos com o mesmo coqueiro estampado no prato e, um pequeno detalhe que sempre encanta, minhas iniciais M.T. Para os arranjos florais, escolhi vasos bem robustos de dinheiro em penca e vasinhos com lisianthus laranja e crista de galo em vermelho e amarelo.

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Para servi com praticidade as várias travessas da feijoada e seus acompanhamentos, transformei minha mesa de jantar na mesa buffet, decorando com samambaias e frutas tropicais, como: banana, maracujá, coco, laranja e flores regionais, criei um lindo e colorido centro de mesa, que teve como atração meus lindos papagaios em cerâmica by Zanatta Casa.

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Neste almoço para selar a amizade, um brinde especial com amigas queridas. O drink do dia não poderia ser outro, uma deliciosa caipirinha de frutas tropicais lindamente servidas em taças de cristal, adornadas com rodelas de limão, mini guarda-chuva metalizados e canudinhos estilizados.

Foi um dia perfeito e inesquecível, onde fiz o que mais gosto: Reunir a família e amigos em volta de uma linda mesa preparada com tanto carinho para as pessoas que fazem a minha vida Feliz!

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Enjoy

Beijos

Manu

Caipirinhas para acompanhar a feijoada

12 de julho de 2016
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Estamos em uma semana dedicada a deliciosa feijoada e, nada mais brasileiro que unir este prato com uma boa caipirinha.

Confira duas receitas que preparamos para vocês:

CAIPIRINHA DE LIMÃO SICILIANO COM MANJERICÃO

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Ingredientes

2 unidades de limão siciliano, cortadas em 4
Açúcar ou adoçante a gosto
20 folhas de folhas de manjericão verde e roxo
100ml de vodca
Gelo

Modo de preparo

1. Em um copo grande, macere os pedaços de limão e o açúcar.
2. Acrescente metade do manjericão e macere mais um pouco.
3. Adicione o gelo e coloque a vodca.
4. Misture bem para o gelo derreter um pouco.
5. Divida em dois copos, coloque o restante das folhas de manjericão e sirva imediatamente.

 

Rendimento: 2 drinks
Tempo de Preparo: 10 minutos
Dificuldade: Fácil

Receita Caipirinha Gourmet

 

CAIPIRINHA DE LIMÃO COM ÁGUA DE COCO E PICOLÉ

 

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Ingredientes

20 ml de vodca
¼ de limão
150 ml de água de coco
1 picolé de limão
gelo

Modo de preparo

1º) Em um copo, aperte o limão com a ajuda de um socador.
2º) Acrescente a água de coco, a vodca e misture.
3º) Mergulhe o picolé de limão e duas pedras de gelo e sirva imediatamente.

 

Rendimento: 1 drinque
Tempo de preparo: 3 minutos

 

Receita Inspire

Enjoy

Beijos

Manu